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Hamburguesas

Hamburguesa jugosa

Rúcula, pepinillos, cebolla roja, tomate, queso suizo, mermelada de tocino y salsa especial sobre brioche casero.

$17.50

Hamburguesa de Joe

Tomate frito, pimiento pasilla, cebolla caramelizada, queso cheddar, mermelada de bacon y salsa especial sobre brioche casero.

$17.50

Hamburguesa clásica con queso

Lechuga, pepinillos, encurtidos, cebolla roja molida, tomate, queso cheddar y mayonesa sobre brioche casero.

$16.35

Fiesta Burger

Carne molida fresca, queso cheddar derretido en rodajas, tomate y cubierto con ensalada de col cremosa sobre brioche casero.

$17.50

Sándwiches de carne de res

Tri-Tip

Tri-Tip, rúcula, pico de gallo, queso suizo BBQ y salsa especial en pan casero.

$16.75

Bocadillo de carne

Roast beef, champiñones, cebollas caramelizadas, pasilla y pimiento rojo, queso provolone y alioli de chipotle en pan casero.

$16.95

Sub italiano

Mortadela, salami, capicola, cebolla roja, lechuga, tomate, pepperoncini, queso provolone y vinagreta de aceite sobre pan casero.

$16.75

Rubén

Pechuga de res, cebollas caramelizadas, chucrut, pepinillos, queso suizo, mostaza de cerveza y aderezo ruso sobre pan de molde.

$17.75

El cielo de Dar

Pechuga de res, ensalada de col, queso suizo, aderezo ruso sobre pan de centeno.

$17.75

Sándwiches de pollo

Pollo crujiente clásico

Pollo frito crujiente con suero de leche, tomate, ensalada de col con vinagreta de mostaza dulce y queso suizo en un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$17.25

Pollo crujiente picante

Pollo frito crujiente con suero de leche, tomate, pepinillos, lechuga, mayonesa picante y queso pepper jack sobre un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$17.25

Pollo crujiente cargado

Pollo frito crujiente con suero de leche, tomate, ensalada de cilantro y lima, maíz amarillo, frijoles negros, tira de tortilla y queso pepper jack en un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$17.75

Pollo crujiente tradicional

Pollo frito crujiente con suero de leche, tomate, pepinillos, ensalada de col cremosa y queso provolone en un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$17.25

Pollo crujiente mexicano

Pollo frito crujiente con suero de leche, guacamole, tomate, queso cheddar y chipotle sobre un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$17.25

Pollo a la parrilla

Sándwich Club Metro

Ase pollo, lechuga, tomate, pepinillos, queso cheddar y mermelada de tocino sobre pan de centeno.

$16.00

Pollo Santa Fe

Pollo a la parrilla, pimiento pasila, lechuga, tomate, cebolla roja y alioli picante sobre pan de masa madre a la parrilla.

$16.55

Hoagie de pollo

Pollo a la parrilla, champiñones, cebolla caramelizada, pasilla y pimiento morrón rojo, queso provolone y chipotle en un pan casero.

$16.75

Pollo con tocino y rancho

Pollo a la parrilla, tocino ahumado, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos y aderezo rach en pan italiano casero.

$17.05

Sándwiches de pavo

Guacamole con tocino de pavo

Pavo asado al horno, tocino crujiente, guacamole, lechuga y aderezo rach en pan casero.

$17.05

Club de campo

Pavo asado al horno, jamón ahumado, tocino crujiente, aguacate, queso cheddar, lechuga, tomate, mayonesa sobre pan de masa madre a la parrilla.

$17.05

Club de California

Pavo asado al horno, pepino, cebolla roja, tomate, rúcula y albahaca sobre pan de trigo.

$16.50

Raquel

Pavo asado al horno, cebolla caramelizada, queso suizo, chucrut, mostaza de cerveza, pepinillos, aderezo ruso sobre pan de centeno.

$16.95

El tío Paulie

Pavo asado al horno, capicola, queso cheddar, lechuga, tomate, ensalada de col cremosa, salsa especial y aloll picante en pan brioche con semillas de sésamo casero.

$16.95

Sándwiches de cerdo

Cerdo a la barbacoa

Cerdo asado a fuego lento en barbacoa, ensalada de col cremosa, queso suizo, pepinillos en pan brioche casero con semillas de sésamo.

$16.50

Nuevo Cubano

Cerdo asado a fuego lento, jamón en rodajas, pepinillos, queso pepper jack y encurtidos en pan italiano casero estilo panini.

$16.50

Estilo Carolina

Cerdo asado a fuego lento cubierto con ensalada de mostaza dulce, queso provolone y pepinillos en un pan brioche casero con semillas de sésamo.

$16.50

Media Noche

Cerdo asado a fuego lento, jamón ahumado, queso provolone, pepinillos y mostaza marrón picante sobre pan brioche casero con semillas de sésamo.

$16.50

Vegetariano

Sándwich Veggie Lover's Club

Aguacate, pepino en rodajas, pimiento rojo, tomate, cebolla roja, rúcula y albahaca sobre pan de trigo.

$16.85

Hamburguesa vegetariana

Tortita de polenta vegana, tomate, aguacate, lechuga, queso provolone, cebolla roja y sioli de albahaca sobre brioche casero.

$17.50

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